Est-ce possible de nourrir une population toujours plus nombreuse en consommant moins d’énergie fossile, en polluant moins ?
L’auteur propose aux acteurs du secteur de la production agricole d’avoir une observation attentive de la nature qui « sait » depuis longtemps « produire » de manière durable. Son raisonnement commence à faire écho chez nombre de producteurs car il s’appuie à la fois sur une expertise scientifique reconnue, une sensibilité à la nature, un souci humaniste constant.
Voici ce dont l’ouvrage traite :
- l’agriculteur, meilleur ennemi de la nature ?
- restaurer et mettre en œuvre la fertilité naturelle des sols
- pratique agricole : de grandes voies incontournables,
- produire du blé avec peu d’intrants
- les bases d’un élevage naturel,
- le pétrole vert ?
- l’agriculture de subsistance ?
- Nourrir la planète aujourd’hui et demain
Auteur(s): Pousset, Joseph
Editeur: Editions France Agricole
Année de Publication: 2022
pages: 594
ISBN: 978-2-85557-789-0
eISBN: 978-2-85557-831-6
Edition: 3
Est-ce possible de nourrir une population toujours plus nombreuse en consommant moins d’énergie fossile, en polluant moins ?
L’auteur propose aux acteurs du secteur de la production agricole d’avoir une observation attentive de la nature qui « sait » depuis longtemps « produire » de manière durable. Son raisonnement commence à faire écho chez nombre de producteurs car il s’appuie à la fois sur une expertise scientifique reconnue, une sensibilité à la nature, un souci humaniste constant.
Voici ce dont l’ouvrage traite :
- l’agriculteur, meilleur ennemi de la nature ?
- restaurer et mettre en œuvre la fertilité naturelle des sols
- pratique agricole : de grandes voies incontournables,
- produire du blé avec peu d’intrants
- les bases d’un élevage naturel,
- le pétrole vert ?
- l’agriculture de subsistance ?
- Nourrir la planète aujourd’hui et demain
