
L’agriculture et les agriculteurs ontété soumis à de très rudes épreuves ces dernières années : crises économiques,écologiques et sociales, accentuation des effets du changement climatique etimpacts de la guerre en Ukraine sur la production et la commercialisation desdenrées agricoles. Ces événements cumulés augmentent la vulnérabilité de cemonde professionnel en constante diminution numérique.
Dans une conjoncture incertaine, cetouvrage offre un éclairage singulier sur de possibles devenirs agricoles àl’échelle des territoires. Il documente et analyse des expérimentations (valorisationde productions sur les marchés locaux, allongement des rotations culturales), deschangements de pratiques (élevage des veaux avec des vaches nourrices,conception de nouveaux contenus de formation dans l’enseignement agricole) ainsique les conséquences humaines et au travail de cohabitations conflictuelles(entre le loup et les éleveurs, entre les apiculteurs et les agriculteurs).
Les contributions réunies ici prennentle temps de la présence sur le terrain et de l’écoute des acteurs pour décriredes initiatives ou des situations ancrées géographiquement, souvent sensibleset résolument actuelles. L’ouvrage dresse le portrait d’une « autre agriculture» soutenue par de nouvelles façons de travailler qui émergent sans bruit, loindu vacarme des conflits médiatisés, tels ceux sur le bien-être animal, laprédation lupine ou la surmortalité des abeilles. Dans ce portrait,apparaissent également des formes originales de transmission de savoirsprofessionnels entre pairs, de transmission des patrimoines et une réflexionsur la relève en élevage. Ainsi, l’ouvrage donne à voir quelques-unes destransformations complexes et discrètes à l’œuvre dans le sillage d’uneagriculture l’autre.
Publics : enseignants du secondaire agricole et du supérieur, chercheurs, agents de développement, acteurs institutionnels et professionnels cherchant à comprendre les changements actuels en agriculture au prisme des sciences humaines et sociales.
Author(s): Joly, Nathalie • Dupré, Lucie • Petit, Sandrine
Publisher: Editions Quae
Pub. Date: 2023
pages: 155
ISBN: 978-2-7592-3608-4
eISBN: 978-2-7592-3607-7
Edition: 1
L’agriculture et les agriculteurs ontété soumis à de très rudes épreuves ces dernières années : crises économiques,écologiques et sociales, accentuation des effets du changement climatique etimpacts de la guerre en Ukraine sur la production et la commercialisation desdenrées agricoles. Ces événements cumulés augmentent la vulnérabilité de cemonde professionnel en constante diminution numérique.
Dans une conjoncture incertaine, cetouvrage offre un éclairage singulier sur de possibles devenirs agricoles àl’échelle des territoires. Il documente et analyse des expérimentations (valorisationde productions sur les marchés locaux, allongement des rotations culturales), deschangements de pratiques (élevage des veaux avec des vaches nourrices,conception de nouveaux contenus de formation dans l’enseignement agricole) ainsique les conséquences humaines et au travail de cohabitations conflictuelles(entre le loup et les éleveurs, entre les apiculteurs et les agriculteurs).
Les contributions réunies ici prennentle temps de la présence sur le terrain et de l’écoute des acteurs pour décriredes initiatives ou des situations ancrées géographiquement, souvent sensibleset résolument actuelles. L’ouvrage dresse le portrait d’une « autre agriculture» soutenue par de nouvelles façons de travailler qui émergent sans bruit, loindu vacarme des conflits médiatisés, tels ceux sur le bien-être animal, laprédation lupine ou la surmortalité des abeilles. Dans ce portrait,apparaissent également des formes originales de transmission de savoirsprofessionnels entre pairs, de transmission des patrimoines et une réflexionsur la relève en élevage. Ainsi, l’ouvrage donne à voir quelques-unes destransformations complexes et discrètes à l’œuvre dans le sillage d’uneagriculture l’autre.
Publics : enseignants du secondaire agricole et du supérieur, chercheurs, agents de développement, acteurs institutionnels et professionnels cherchant à comprendre les changements actuels en agriculture au prisme des sciences humaines et sociales.