Alimentation de la vache laitière

Bien nourrir, mieux produire

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Author(s): Ponter, Andrew

Wolter, Roger

Publisher: Editions France Agricole

Pub. Date: 2013

pages: 288

ISBN: 978-2-85557-243-7

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Comment améliorer qualitativement et quantitativement la production des vaches laitières grâce à la maîtrise de leur alimentation ? Cet ouvrage de référence présente toutes les données nécessaires aux éleveurs et &agra

Comment améliorer qualitativement et quantitativement la production des vaches laitières grâce à la maîtrise de leur alimentation ?

Cet ouvrage de référence présente toutes les données nécessaires aux éleveurs et à ceux qui les aident dans leur pratique quotidienne, notamment les vétérinaires :

  • les bases technico-économiques de l’alimentation de la vache laitière,
  • mode de digestion et conséquence (données essentielles d’anatomophysiologie),
  • conduite du rationnement,
  • qualité et santé,
  • aliments diététiques et suppléments nutritionnels,
  • prévention des intoxications,
  • tables de composition alimentaire de l’INRA.

Rédigé par le professeur Roger Wolter avant sa disparation en 1998 et réactualisé par le professeur Andrew Ponter. Il reste très accessible à tous, même sans connaissance scientifique.

 

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