Cette nouvelle édition actualisée est plus axée sur l'environnement et sur les problèmes spécifiques à l'économie et à la gestion des sols. Sont ainsi présentés les différents sols selon la nature de leur exploitation par les activités humaines. Si la vie végétale a besoin d'eau pour prospérer elle nécessite aussi un sol, qu'il faut préserver pour les générations futures. Cette nouvelle approche de l'étude du sol, en tant que valeur économique, est également étudiée dans cet ouvrage. Des compléments en ligne (exercices, images...) sont disponibles sur le site dunod.com.